Salud

 La manzana, símbolo de salud y bienestar, es una de las frutas más versátiles y apreciadas en la alimentación diaria. Su popularidad se debe a su agradable sabor y textura y a los múltiples beneficios que ofrece para la salud. Como una fuente rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, las manzanas han demostrado tener propiedades que favorecen la digestión, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a mantener el corazón saludable.

A simple vista, la diferencia entre una manzana roja y una verde parece limitarse a su color. Sin embargo, estas dos variedades ofrecen experiencias bastante distintas en sabor, textura y otros aspectos que van más allá de lo visual.

En cuanto al sabor, las manzanas verdes suelen ser más agrias y refrescantes. Este toque ácido es característico de variedades como la Granny Smith, las cuales son muy populares en la elaboración de tartas o platos donde se busca equilibrar sabores dulces y ácidos. Las manzanas rojas, por el contrario, son conocidas por ser más dulces, lo que las hace ideales para consumir frescas o en recetas que requieran menos contraste.

La textura es otro aspecto diferenciador entre ambas. Las manzanas verdes son más crujientes y firmes, lo que las convierte en una opción perfecta para quienes disfrutan de una mordida más consistente. En cambio, las manzanas rojas suelen ser más suaves y jugosas, ofreciendo una experiencia diferente al comerlas, ideal para quienes prefieren una textura menos dura.

Además del sabor y la textura, también existe una diferencia en la piel de estas frutas. La piel de las manzanas verdes es generalmente más gruesa, lo que puede hacerlas más resistentes en algunos tipos de preparaciones culinarias. Las manzanas rojas, en cambio, tienen una piel más fina, lo que contribuye a su sensación más suave al morder.

¿Qué tipo de manzana es más nutritiva: verde o roja?

Tanto las manzanas rojas como las verdes son altamente nutritivas, pero tienen diferencias que pueden hacer que una sea más adecuada que la otra, dependiendo de los objetivos de salud individuales.

Las manzanas verdes son más adecuadas para personas que desean controlar los niveles de azúcar en sangre y además tienen propiedades que benefician otros aspectos de la salud. Su alto contenido de fibra regula los niveles de glucosa y contribuye a la salud digestiva, lo que las convierte en un aliado para quienes padecen de colesterol alto. Además estas manzanas son recomendadas para personas con problemas óseos, lo que podría deberse a su contenido de minerales esenciales.

Por otro lado, el impacto de las manzanas en la salud dental es otro punto relevante. Las manzanas verdes, al ser más ácidas, pueden desgastar más el esmalte dental, mientras que las rojas, aunque más suaves en acidez, siguen ofreciendo beneficios al estimular la producción de saliva, que protege contra la caries.

En cuanto a la vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la absorción de hierro en el cuerpo, las manzanas rojas son una opción ligeramente mejor.

Finalmente, aunque las manzanas verdes puedan tener una ligera ventaja para aquellos que buscan bajar de peso debido a su mayor cantidad de fibra y menor nivel de azúcar, esta diferencia no es drástica. De hecho, elegir una u otra basado únicamente en este factor podría no tener un impacto significativo en una dieta balanceada. Lo más recomendable es variar el consumo entre ambas variedades, según las necesidades específicas y el gusto personal, ya que ambas ofrecen beneficios importantes para la salud.

Ambas son ricas en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que las convierte en una opción excelente para la salud en general. Sin embargo, las manzanas verdes se destacan por su menor contenido de azúcar y mayor cantidad de fibra, lo que las convierte en una mejor opción para quienes buscan controlar sus niveles de glucosa en sangre o bajar de peso. Además, la fibra de las manzanas verdes ayuda a mejorar la digestión y proporciona una mayor sensación de saciedad.

“Una manzana al día mantiene al médico lejos”, es la versión en español del refrán inglés “an apple a day keeps the doctor away”. Es un recordatorio de que consumir manzanas —o frutas y verduras en general— es beneficioso para la salud. Esta fruta, junto con los frutos rojos, las uvas y el té protegen la salud del corazón cuando se consumen a diario. Una revisión de más de 150 estudios concluyó que la causa son los flavonoles, una sustancia química, que también se encuentra en el vino tinto y el chocolate amargo, que puede mejorar la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.

Así, según los expertos, consumir el equivalente a una manzana, algunos frutos rojos y dos tazas de té por día, aporta aproximadamente 500 mg de flavonoles, un compuesto bioactivo bueno para la salud.

El valor nutricional de la manzana verde

La manzana verde es una de las frutas más populares y consumidas alrededor del mundo, no solo por su sabor fresco y crujiente, sino también por sus numerosos beneficios nutricionales. Una manzana verde promedio, de 100 gramos, contiene 52 kcal. En cuanto a los macronutrientes, aporta 14 gramos de carbohidratos, de los cuales 10 gramos son azúcares y 2.4 gramos son fibra dietética. En cuanto a proteínas, findos 0.3 gramos por cada unidad, y la cantidad de grasa es mínima, con solo 0.2 gramos, de las cuales ninguna es grasa saturada. Por último, una manzana verde tiene un contenido de agua de aproximadamente 86%.

La manzana verde también es rica en vitaminas y minerales esenciales. Contiene 4.6 mg de vitamina C, que representa el 8% del valor diario recomendado. En cuanto a vitamina A, proporciona 54 IU, mientras que la vitamina K está presente en 2.2 µg. Además, la manzana verde aporta 107 mg de potasio, 6 mg de calcio, 5 mg de magnesio, y 0.12 mg de hierro.

El valor nutricional de la manzana roja

La manzana roja es una fruta ampliamente consumida y valorada tanto por su sabor dulce y refrescante como por su aporte nutricional. Una manzana mediana, de aproximadamente 182 gramos, contiene 95 calorías. Está compuesta en un 86% por agua, lo que la convierte en una opción excelente para la hidratación.

Aporta 25 gramos de carbohidratos, de los cuales 19 gramos son azúcares naturales como la fructosa, glucosa y sacarosa. Además, proporciona 4.4 gramos de fibra dietética, que cubren el 17% de la ingesta diaria recomendada. La mayor parte de esta fibra es soluble en forma de pectina, conocida por regular el azúcar en sangre y mejorar la salud digestiva. En cuanto a proteínas, la manzana roja contiene solamente 0.5 gramos, lo que refleja su bajo contenido proteico.

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Las personas que pueden hacer frente a los desafíos a medida que envejecen son más propensas a vivir más tiempo, muestra un estudio reciente. Las personas mayores con unos niveles más altos de resiliencia mental tienen un 53 por ciento menos de probabilidades de morir en los próximos 10 años que las que tienen los niveles más bajos, encontraron los investigadores.

Incluso con problemas de salud crónicos o un estilo de vida poco saludable, las personas con alta resiliencia mental seguían teniendo un 46% y un 38% menos de probabilidades de morir en un plazo de 10 años que las que tenían menos fortaleza.

Si bien para muchas personas la acumulación de grasa en el abdomen es una cuestión de estética, lo cierto es que se trata de una cuestión de salud.

Y más allá de los hábitos alimenticios o la práctica de ejercicio físico, lo que se sabe actualmente es que los niveles de estrés crónico pueden incrementar el riesgo de acumular grasa en esta zona, lo que aumenta la probabilidad de sufrir diversas enfermedades.

¿Por qué se produce la grasa abdominal?

La grasa abdominal se acumula por diversas causas que incluyen factores de estilo de vida, hormonales y genéticos.

Una alimentación incorrecta, rica en grasas saturadas y carbohidratos simples, es una de las principales razones. Además, la falta de ejercicio también contribuye, ya que disminuye el gasto energético, favoreciendo el aumento de grasa en el abdomen. Lo mismo sucede con los desequilibrios hormonales durante la menopausia o el síndrome de ovario poliquístico, que pueden agravar el problema.

La genética también puede predisponer a ciertas personas a almacenar más grasa en esta zona. El consumo de alcohol es otro factor, debido a su alto contenido calórico y su impacto en la forma en que el cuerpo procesa la grasa.

La falta de sueño también contribuye al desbalance hormonal y al aumento del apetito, del mismo modo que la edad y el género juegan un papel importante, ya que a medida que se envejece, el metabolismo se ralentiza y la masa muscular disminuye, siendo los hombres más propensos a acumular grasa en esta área.

Por último, el estrés aumenta los niveles de cortisol, lo que fomenta la acumulación de grasa visceral.

Cómo afecta el estrés a la acumulación de grasa abdominalE

En relación con lo anterior, cabe ahondar que el estrés prolongado puede influir de manera notable en la acumulación de grasa en el abdomen.

Un estudio de 2018 señala que los niveles altos de cortisol de forma sostenida se relacionan con un mayor riesgo de desarrollar obesidad y con un aumento en la cantidad de grasa abdominal. El cortisol, conocido por ser la hormona del estrés, influye en la forma en que el organismo almacena grasa, con énfasis en la zona abdominal.

Otra investigación más reciente -de 2022- confirma que el estrés mental y el exceso de cortisol favorecen la acumulación de grasa en el abdomen. Además, el estrés puede afectar los patrones de alimentación, promoviendo el consumo excesivo de alimentos o la inclinación hacia productos con alto contenido calórico y graso, lo que dificulta aún más la pérdida de grasa en el abdomen.

Qué hay que dejar de comer para eliminar la grasa abdominal

Para reducir la grasa abdominal, es importante evitar ciertos alimentos que contribuyen a su acumulación. Los productos altos en sodio, como las comidas muy saladas, retienen líquidos y causan hinchazón abdominal, por lo que es recomendable reducir su consumo.

Las bebidas gaseosas, incluso las versiones “light” o “cero”, provocan gases y malas digestiones, contribuyendo a un vientre abultado. Los azúcares de alcohol, presentes en productos etiquetados como “sin azúcar” o “bajo en calorías”, también pueden causar hinchazón si se consumen en exceso.

Las grasas trans y los refinados, presentes en productos como la bollería industrial y cereales azucarados, deben ser eliminados de la dieta, para conservar un vientre plano.

Asimismo, los snacks salados, como las patatas fritas, están diseñados para ser adictivos y poco saludables; lo mejor es evitarlos y optar por alternativas más saludables. El alcohol, además de ser calórico, aumenta el apetito y contribuye a la acumulación de grasa.

Finalmente, las salsas y aderezos como la mayonesa pueden añadir grasas innecesarias, por lo que es mejor sustituirlos por opciones más ligeras como aceite de oliva y vinagre.

En contrapartida, expertos de Mayo Clinic recomiendan seguir una alimentación saludable que tenga en cuenta lo siguiente:

• Preferir los alimentos de origen vegetal, como las frutas, las verduras y los granos o cereales integrales.
• Elegir fuentes magras de proteína, como pescado y productos lácteos bajos en grasa.
• Reducir el consumo o evitar las carnes procesadas, así como las grasas saturadas que se encuentran en la carne y en los productos lácteos ricos en grasas, como el queso y la mantequilla.
• Elegir cantidades moderadas de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que se encuentran en el pescado, los frutos secos y ciertos aceites vegetales.

¿Es peligrosa la grasa abdominal para la salud?

Un artículo de Mayo Clinic diferenció que la grasa abdominal no solo incluye la capa de grasa subcutánea debajo de la piel, sino también la grasa visceral, que rodea los órganos internos en el abdomen.

Esta grasa es especialmente peligrosa, ya que aumenta el riesgo de varias enfermedades graves, independientemente del peso total de una persona. Entre los riesgos se encuentran la hipertensión, niveles altos de grasa en la sangre, apnea del sueño, enfermedades cardíacas, diabetes, ciertos tipos de cáncer, accidente cerebrovascular, hígado graso y muerte prematura.

El peso corporal depende de cuatro factores principales: las calorías consumidas y gastadas diariamente, la edad y los factores genéticos. Las personas que ingieren más calorías de las que queman tienen mayor probabilidad de acumular grasa abdominal.

Además, el envejecimiento agrava este problema, ya que se pierde masa muscular con el tiempo, especialmente en quienes no realizan actividad física. La disminución de la masa muscular ralentiza el metabolismo, lo que dificulta mantener un peso saludable y aumenta la acumulación de grasa.

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El centro ambulatorio de salud, Médico Express, resalta el uso de la Inteligencia Artificial (IA) y el impacto que ha tenido en la medicina moderna, sobre todo por las mejoras en la seguridad, evaluación y diagnóstico de diversas enfermedades.

En ese sentido, la coordinadora de Imágenes Médicas del moderno centro de salud, doctora Melisa Ravelo, destaca que Médico Express cuenta con la más avanzada tecnología en diagnóstico por imágenes, incluyendo el mamógrafo 3D Senographe Pristina, que ha redefinido la experiencia de la mamografía al integrar algoritmos de IA que ayudan a reducir la incomodidad del examen, mientras optimizan la calidad de imagen y reduce la dosis de radiación.

La doctora Ravelo, quien es especialista en radiología, explica que también poseen el innovador resonador Signa Prime 1.5 Tesla, que está equipado con algoritmos avanzados de procesamiento, que permite obtener imágenes de alta resolución en menor tiempo.

Asimismo, Médico Express cuenta con el tomógrafo GE Revolution de 128 cortes, que integra a la IA para mejorar la nitidez y reconstrucción de imágenes, fortaleciendo la capacidad diagnóstica y reduciendo la dosis de radiación recibida por el paciente.

A su vez, señala que cuentan con el sonógrafo Voluson S8 en la clínica de la mujer, especializado para sonografía materno-fetal, capaz de realizar sonografías 4D, que integra la IA para adquisición y procesamiento de las imágenes, mejorando la claridad y el detalle de las imágenes, y optimizando los flujos de trabajo al reducir la necesidad de ajustes manuales. Esto se traduce en diagnósticos más rápidos y confiables, elevando el estándar de atención en diversas aplicaciones médicas.

“Estos equipos apoyados por inteligencia artificial y la capacitación de nuestro personal nos permiten ofrecer diagnósticos rápidos y precisos, asegurando que los pacientes reciban la mejor atención posible”, expresa la doctora Ravelo.

La capacidad de la IA para procesar grandes volúmenes de datos de manera eficiente, y el uso de algoritmos de aprendizaje, entrenados en grandes bases de datos de imágenes médicas, pueden identificar patrones y anomalías con una precisión que suele superar la del ojo humano.

Esto es especialmente relevante en la detección temprana y prevención de enfermedades como las cardiovasculares y el cáncer, donde la identificación oportuna de pequeñas lesiones puede marcar la diferencia en los resultados y pronóstico del paciente.

Sobre Médico Express

Es un moderno centro de atención ambulatoria, diseñado, construido y operado bajo estándares internacionales, con un modelo de atención centrado en el paciente y su familia.

Es el primero en obtener la certificación Fitwel de Latinoamérica, que nos acredita como una infraestructura que promueve la salud y el bienestar de sus pacientes y colaboradores con miras a brindar un entorno terapéutico óptimo y de vanguardia.

Está estratégicamente ubicado en la autopista de San Isidro para satisfacer las demandas de servicios de salud de la población local y turistas.

Médico Express promueve la innovación, investigación, transformación digital, transferencia de conocimientos y mejores prácticas, internacionalizando la medicina dominicana.

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La directora regional de Unicef para Oriente Medio y el Norte de África, Adele Khodr, pidió este miércoles que se mantenga la pausa humanitaria para completar la campaña de vacunación de miles de niños contra la poliomielitis en la Franja de Gaza, dado que la pauta incompleta no garantiza la inmunización.

«Las pausas acordadas se han respetado en esta primera fase, dando a las familias y al personal sanitario la confianza necesaria para llevar a cabo el trabajo», dijo Khodr en una declaración oficial.

«Esto debe continuar. Sin una pausa para llevar a cabo las dos fases restantes de la campaña, no conseguiremos proteger a los niños de Gaza y pondremos en peligro a otros niños de la región», agregó.

En la primera fase de la campaña, que se desarrolló del 1 al 3 de septiembre, cerca de 513 equipos de las organizaciones al cargo de la campaña -la OMS, la agencia de la ONU para los refugiados palestinos (UNRWA) y UNICEF- vacunaron a más de 189.000 niños menores de 10 años en el centro de la Franja, donde esperaban llegar inicialmente a 157.000 menores.

Khodr afirmó que no fue fácil preparar esta campaña y conseguir la pausa humanitaria, pero consideró que haberlo alcanzado demuestra que «es posible permitir la entrada de suministros en la Franja, silenciar los ataques y proteger a los civiles» y, para ello, «solo hace falta voluntad».

El objetivo final de la campaña es vacunar a unos 640.000 niños menores de 10 años en todo el enclave y elevar la tasa de vacunación al 95 % -después de que esta cayera en 2023 al 89 %-, algo achacado a la guerra.

Durante la primera fase de vacunación en el centro de Gaza no se produjeron incidentes en materia de seguridad durante las pausas humanitarias acordadas con el Ejército de 06:00 a 14:00 hora local, según la portavoz de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Bisma Akbar.

La segunda fase comenzará previsiblemente el 5 de septiembre en el sur de la Franja, donde se pondrá en marcha la campaña de vacunación durante cuatro días y, posteriormente, se trasladará al norte del enclave palestino para seguir con la tercera fase.

La vacuna de la polio, que se está administrando con unas gotas por vía oral, consta de dos dosis, por lo que a finales de septiembre tanto las organizaciones humanitarias como el Ejército plantean una segunda ronda de inmunización que siga la pauta de estas tres fases regionales.

Gaza llevaba libre de este virus desde hace 25 años hasta que, el pasado 16 de agosto, el Ministerio de Sanidad palestino registró un caso de la enfermedad en un bebé de 10 meses, nacido poco antes del estallido de la guerra y que no había sido vacunado, y que las autoridades achacan el caso a las pobres condiciones de vida e higiene derivadas del conflicto.

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En el libro ‘100 preguntas sobre sexo’ (Lectio Ediciones) se responde de forma clara y concisa a posibles dudas sexuales basándose en las conclusiones de las investigaciones más importantes en sexualidad y en la experiencia de años de práctica clínica de sus autores, dos sexólogos clínicos: la doctora Berta Fornés y el psicólogo Manuel Fernández.

Para tener una vida sexual plena, Fornés recomienda guiarse por ‘la regla de oro’ del sexólogo Antoni Bolinches, cuya máxima es “hacer todo lo que quieras, nada que no quieras, desde el deseo previo y según tu escala de valores”. Asismismo, la sexóloga subraya la importancia de cumplir la regla de oro de la otra persona, “haces todo lo que quieres y no haces hacer nada que no quiera tu pareja” y al revés, intentando que sea desde el deseo previo”.

Fernández explica que todas las preguntas a las que se da respuesta “nacen de demandas y necesidades que detectamos en los pacientes”, porque cuando se trata de sexualidad “a veces es como si fuésemos con una venda en los ojos”.

DUDAS MÁS FRECUENTES

Los principales motivos de consulta son “toda una serie de dudas sobre el funcionamiento sexual pero también acerca de la parte emocional de la sexualidad”, reconoce el sexólogo.

¿Es normal lo que me gusta? Al explorar nuestra sexualidad es común descubrir que todos tenemos particularidades. “Lo que es normal es un término establecido a partir de la sociedad y la gente intenta actuar de forma parecida a los referentes que existen, pero a veces el concepto de normalidad no está tan cerca de la realidad como parece”, sostiene la sexóloga.

¿Se puede ser adicto al sexo? En el libro se explica que la adicción al sexo es una realidad y se da “cuando una persona necesita y practica el sexo de forma compulsiva para calmar un malestar.”

¿Cuánto nos influyen las disfunciones sexuales? Más comunes de lo que parecen, entre un 50% y un 70% de los individuos padecerán alguna disfunción durante su vida, según se indica en el libro. Por ello, estos sexólogos hacen hincapié en su normalización y en la existencia de especialistas y métodos disponibles para ayudar a solucionarlas.

La disminución del deseo sexual es un motivo de consulta habitual tanto en hombres como en mujeres. Fornés señala que hay que cultivar el deseo y hacer cosas para favorecerlo; “es importante introducir elementos en tu relación para que deje de ser monótona”; juguetes, libros, lectura erótica o fantasías pueden ser un buen afrodisíaco.

La experta señala que aunque siempre hay excepciones, el comportamiento sexual masculino hace que “el hombre se active con más facilidad”. Sin embargo, en la mujer a veces cuesta más despertar el deseo; por este motivo, Fornés aconseja que “no se espere a tener mucho deseo, que si se está a gusto con la pareja, se empiece y se espere a ver si el deseo va despertando”.

Sobre todo no hay que obsesionarse, “si pasa perfecto y si no, lo hablas con tu pareja y le dices que no es el mejor momento”.

ERRORES HABITUALES

Detrás de los principales motivos de consulta, hay ciertos errores que se suelen cometer; en el libro se recogen algunos de los más comunes:

Compararse. Las comparaciones siempre fueron odiosas y en el terreno sexual pueden jugar una mala pasada. Fornés asevera que cuando nos fijamos en otro o en los ex de nuestra pareja, se presta más atención a otras cosas que a ese momento concreto y “esto puede hacer que no se perciban cosas como las sensaciones propias de la excitación”, advierte .

Fingir. La sexóloga indica que la falta de excitación puede llevar a que se finja para que parezca que se alcanza el orgasmo y que esto se convierta en una rutina, ya que si un día no se finge y no se alcanza el orgasmo, puede parecer que hay algún problema. Y añade: “La otra persona puede pensar que te está estimulando correctamente cuando tú necesitas otras cosas y por miedo no se dicen y se va haciendo un círculo vicioso”.

Mantener relaciones porque toca. Debido a la falta de sincronía en el deseo, puede suceder que en un momento determinado uno quiera sexo y otro no. Hacer el amor de forma constante sin deseo puede desencadenar problemas como el rechazo al contacto sexual ya que se vincula al sexo con una tarea.

Ignorar los problemas. Pensar que los problemas sexuales se solventarán por arte de magia es un error que puede acarrear problemas más graves. Tener una buena vida afectivosexual es importante para la relación y su deterioro puede perjudicar la estabilidad de la pareja.

Dar más importancia al placer del otro. La necesidad de aprobación del otro, la disparidad de experiencia o la importancia que se otorga a la pareja pueden llevar a la persona a querer satisfacer a su compañero hasta tal punto que deje de lado su propio placer. Por ello, en el libro se recomienda vivir la relación desde el “egoísmo sexual positivo”: la habilidad de conciliar “la satisfacción personal de los instintos sexuales con la relación de pareja”.

EDUCACIÓN PARA VIVIR LA SEXUALIDAD

“En la consulta, en el día a día, uno se piensa que la gente tiene que saber mucho pero a veces nos encontramos con dudas muy básicas”, explica Fornés. Ambos expertos coinciden en que tener buena información sobre la sexualidad es fundamental para poder disfrutar de ella.

El psicólogo señala que ha habido un gran avance en lo que se refiere a formar a la población en prevenir enfermedades de transmisión sexual y evitar embarazos no deseados; “la salud sexual es buena pero fallamos en lo que tiene que ver con la parte psicológica de la sexualidad”, apunta el especialista.

El sexólogo afirma que hay una carencia de educación mínima sobre cómo vivir la propia sexualidad ; Saber cómo manejar las emociones y los afectos que se experimentan, “ya que el sexo es instinto y emoción al mismo tiempo”.

Asimismo, Fernández advierte que existe una laguna importante en la sociedad con respecto a la educación sexual de los hijos. Los dos expertos indican que a pesar de que en la sociedad hay una imagen de los adolescentes muy atrevida, en realidad suelen presentar una falta de conocimientos sobre la vivencia de la sexualidad.

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El sarro dental es una acumulación endurecida de placa bacteriana que se forma en la superficie de los dientes y debajo de la línea de las encías. Y si bien es un problema que a priori podría considerarse que afecta la estética de la sonrisa, si no se lo trata a tiempo podría afectar el esmalte dental e incluso generar otros problemas como gingivitis y enfermedad periodontal.

La buena noticia es que más allá de las visitas regulares al odontólogo, existe una infusión que todo el mundo puede preparar en su casa y que sería de gran ayuda para combatir el sarro de la dentadura. Según un estudio del Instituto de Ciencias Dentales de Bareilly, en India, el consumo regular de té verde puede ayudar significativamente en la higiene bucal.

El té verde, conocido por sus múltiples beneficios para la salud, captó ahora la atención de los especialistas por su capacidad de eliminar el sarro dental de manera natural. Al parecer, gracias a su contenido elevado de antioxidantes y vitaminas C y E, el té verde actúa reduciendo la cantidad de bacterias en la boca y promoviendo una dentadura más limpia y saludable.

Qué genera el sarro en los dientes y cómo prevenirlo

El sarro dental es una acumulación endurecida de placa bacteriana que, si no se retira a tiempo, puede causar diversos problemas bucales, como la gingivitis y la periodontitis.

La formación de sarro se debe a la mineralización de la placa bacteriana en combinación con proteínas presentes en la saliva.

Sin una higiene oral adecuada, este depósito puede formarse tanto en la superficie de los dientes como debajo de la línea de las encías, provocando complicaciones más graves.

Según recomiendan los especialistas, mantener una rutina diaria de higiene oral es crucial para prevenir el sarro. Esto incluye cepillar los dientes al menos dos veces al día con pasta dental con flúor, usar hilo dental y limitar el consumo de alimentos azucarados que favorecen la formación de placa. También es vital realizar visitas regulares al dentista para limpiezas profesionales y chequeos.

Por qué el té verde es un aliado contra el sarro

El té verde, una infusión milenaria originaria de China, fue valorada durante siglos por sus múltiples propiedades medicinales.

Recientemente, la ciencia ha comenzado a revelar que esta bebida no solo beneficia la salud en general, sino que también puede desempeñar un papel crucial en el cuidado de la salud bucal.

Así las cosas, el té verde se destaca como una herramienta natural eficaz para combatir el sarro dental. Según el estudio antes citado, el consumo regular de té verde puede reducir significativamente la cantidad de bacterias en la boca. Esto se debe a la presencia de compuestos que contribuyen a mantener la dentadura más limpia y a prevenir la inflamación de las encías, un factor clave en la salud periodontal.

Otros beneficios del té verde para la salud

Diversas investigaciones demostraron que el té verde no sólo ayuda a prevenir la formación de sarro, sino que también mejora la salud periodontal en general. El mismo estudio mencionado anteriormente destaca que el té verde es capaz de reducir la inflamación, prevenir la reabsorción ósea y limitar el crecimiento de bacterias asociadas con las enfermedades periodontales. Estos beneficios hacen del té verde una opción efectiva para quienes buscan mantener una buena salud bucal de manera natural.

Más allá de su impacto en la salud bucal, el té verde ofrece una amplia gama de beneficios para el organismo.

Consumir té verde regularmente puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayudar a perder peso, regular el azúcar en la sangre y mejorar la salud cerebral y las funciones cognitivas. Además, su capacidad para reducir la inflamación y combatir los radicales libres lo convierte en un aliado en la prevención de ciertos tipos de cáncer.

Cómo consumir el té verde para aprovechar sus propiedades

Para aprovechar al máximo los beneficios del té verde, los especialistas recomiendan consumir entre una y tres tazas al día. Sin embargo, es importante no exceder las cinco tazas diarias para evitar efectos secundarios como dolores de cabeza, taquicardia o problemas digestivos.

Para prepararlo, se debe poner agua a hervir y después que haya hervido durante cinco minutos, apagar el fuego y añadir dos cucharadas de té verde. Dejarlo reposar durante cinco minutos. Verter el líquido en una jarra o botella para ir bebiendo durante el día. Se puede ingerir caliente o frío.

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En Estados Unidos y otros países occidentales, es común comenzar el día con una taza de café. Sin embargo, muchas personas desconocen que tomar café al mismo tiempo que ciertos medicamentos puede alterar su eficacia. Investigaciones han demostrado que el café puede acelerar el tránsito de los alimentos a través del sistema digestivo, afectando la absorción de algunos medicamentos en el torrente sanguíneo.

Los efectos del café incluyen cambios en la absorción, distribución, metabolismo y excreción de numerosos fármacos. Es importante conocer estos medicamentos para asegurar su efectividad.

1- Medicamentos para la presión arterial

La hipertensión es una condición común que afecta a millones de personas en Estados Unidos. Dentro del tratamiento farmacológico destacan medicamentos como el verapamilo y el propranolol. Estos fármacos actúan reduciendo la frecuencia cardíaca, facilitando el trabajo del corazón.

Sin embargo, según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, tomar café al mismo tiempo puede disminuir la cantidad de medicamento absorbido por el cuerpo, resultando en un control inadecuado de la presión arterial. Para obtener el beneficio completo de estos medicamentos, es crucial tomarlos sin la compañía de café.

2- Medicamentos para la diabetes

Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, las personas con diabetes deben ser cautelosas con su consumo de café, especialmente si lo acompañan con azúcar o leche, ya que estos ingredientes pueden elevar rápidamente los niveles de glucosa en sangre. Además, la cafeína por sí sola puede interferir con la eficacia de medicamentos para la diabetes, aumentando los niveles de insulina y azúcar en la sangre.

Un estudio realizado por la Asociación Estadounidense de Diabetes indicó que la cafeína puede complicar el control del azúcar en sangre y aumentar el riesgo de complicaciones a largo plazo.

3- Medicamentos antipsicóticos

Según estudios de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, los medicamentos antipsicóticos, como la fenotiazina, clozapina, haloperidol y olanzapina, son esenciales para el tratamiento de esquizofrenia, manía y otros trastornos mentales.

Estas sustancias inhiben neurotransmisores o bloquean receptores en el cerebro. Beber café puede interferir con la absorción de estos medicamentos, disminuyendo su efectividad. Para asegurar el mejor resultado, es recomendable separar la ingesta del medicamento del consumo de café.

El Alzheimer, una enfermedad degenerativa del cerebro, afecta principalmente a personas mayores de 65 años. Según el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, se suelen prescribir medicamentos como el donepezilo, la galantamina y la rivastigmina para tratar esta condición.

La cafeína de la taza de café diaria puede reducir la cantidad de medicamento que llega al cerebro al reforzar la barrera hematoencefálica. Esto disminuye la eficacia de estos fármacos, que están diseñados para proteger la función cognitiva y el neurotransmisor acetilcolina.

5- Medicamentos para el asma

El asma es una enfermedad crónica que afecta los pulmones, causando dificultad para respirar, tos y opresión en el pecho. Broncodilatadores como la aminofilina y la teofilina son recetados para aliviar los síntomas del asma.

Tomar café, que también es un estimulante, puede potenciar los efectos secundarios de estos medicamentos, como dolores de cabeza e inquietud, y puede reducir la cantidad de medicamento absorbido por el cuerpo, afectando la eficacia del tratamiento, según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

6- Medicamentos para el resfriado o las alergias

Los medicamentos para el resfriado y las alergias a menudo contienen pseudoefedrina, un estimulante del sistema nervioso central. La combinación de este tipo de medicamentos con el café puede provocar inquietud, insomnio y otros efectos secundarios. Antihistamínicos como la fexofenadina también pueden sobreestimular el sistema nervioso cuando se toman con café. Consultar con un profesional de la salud sobre la combinación de estos medicamentos con café es siempre una opción prudente.

El uso de antidepresivos como la fluvoxamina, amitriptilina, escitalopram e imipramina ha aumentado significativamente, especialmente entre adultos jóvenes. Estos medicamentos, según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU pueden metabolizarse de manera diferente si se consumen junto con café, reduciendo la cantidad de medicamento que el cuerpo absorbe y aumentando los efectos secundarios de la cafeína, como insomnio y palpitaciones cardíacas.

8- Medicamentos para la osteoporosis

La osteoporosis, que hace que los huesos se vuelvan frágiles, es tratada con medicamentos como el risedronato y el ibandronato. Tomar estos medicamentos junto con café puede reducir significativamente su absorción y efectividad. Por esta razón, se recomienda consumir estos fármacos exclusivamente con agua y antes de la ingesta de cualquier alimento o bebida.

9- Medicamentos para la tiroides

El hipotiroidismo, una condición en la que la glándula tiroides no produce suficientes hormonas, se trata con levotiroxina. Tomar café al mismo tiempo que este medicamento puede reducir su absorción hasta en un 50%, disminuyendo su eficacia. Para lograr los mejores resultados, se debe tomar el medicamento con agua y esperar un tiempo antes de consumir café.

10- Melatonina

La melatonina es una hormona que regula el ciclo del sueño y se vende como suplemento para tratar problemas de insomnio. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la cafeína en el café puede contrarrestar los efectos de la melatonina, dificultando el sueño y haciendo que el suplemento sea menos efectivo. Para mejorar la calidad del sueño, es aconsejable separar la ingesta de melatonina y café.

El consumo de café con levotiroxina puede afectar gravemente su absorción (Imagen Ilustrativa Infobae)

Si se toma alguno de estos medicamentos y se tiene el hábito de consumir café, podría ser útil ajustar el horario de tu consumo de café. Hablar con un médico sobre la combinación de medicamentos y café puede ayudar a evitar interacciones adversas y obtener el máximo beneficio del tratamiento.

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