Consiente a tus invitados con las tradicionales galletas navideñas de jengibre. Aquí te dejamos la lista de los ingredientes y el paso a paso.

19 de diciembre de 2014

Ingredientes:

• ½  taza de margarina,
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de miel de caña
• 1 yema de huevo,
• 2 tazas de harina;
• 1 pizca de sal,
• 1 pizca de polvo para hornear,
• 1 pizca de bicarbonato de sodio,
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 pizca de canela molida;
• 1 cucharadita de clavo molido
• 1 cucharadita de jengibre. 

Preparación:

Mezcla margarina y azúcar hasta que se torne cremosa; añade la miel de caña y la yema de huevo. Combina aparte el resto de los ingredientes y luego incorpóralos a la mezcla de miel de caña. Tápala y deja reposar a temperatura ambiente una hora. Precalienta el horno a 175°C. Espolvorea una charola para hornear con harina y expande la masa. Recorta las galletas con tu molde favorito y hornéalas 10 minutos o hasta que estén firmes.

FUENTE: http://www.womenshealthlatam.com/nutricion-y-controldepeso/14/12/19/galetas-de-jengibre/